۲۵ خوراکی پرآب برای آبرسانی طبیعی بدن و تقویت سلامت, حفظ تعادل مایع در بدن تنها با نوشیدن آب محض ممکن نیست؛ افزودن غذاهای غنی از آب به رژیم روزانه، راهکاری هوشمندانه برای تامین ترطیب و همزمان دریافت ویتامینها، معدنیها و آنتیاکسیدانهای حیاتی محسوب میشود.

در این مقاله، ۲۵ گزینه غذایی با محتوای آب بالای ۸۰ درصد گردآوری شدهاند که نهتنها تشنهلبی را برطرف میکنند، بلکه سلامت پوست، سیستم گوارش و عملکرد مغز را نیز تقویت مینمایند. ۱. هندوانه (۹۱.۴۵٪ آب) هر فنجان هندوانه خردشده تقریباً نیمی فنجان آب خالص عرضه میکند و با ۴۶ کالری، گزینهای سبک و پرانرژی است.

ار پادشاه آبرسانی است.

این سبزی کمکالری حاوی پتاسیم، فسفر، منیزیم و ترکیبی منحصربهفرد به نام کوکوربیتاسین است که تحقیقات آن را به عنوان عامل ضدسرطانی و ضدالتهابی معرفی کردهاند. ۳. توتفرنگی (۹۰.۹۵٪ آب) حدود ۹۱ درصد وزن این میوه قرمز، آب است. توتفرنگی مخزن ویتامین سی، فول اسید، منگنز و آنتیاکسیدانهای آنتوسیانین است که سلامت قلب و عروق را پشتیبانی کرده و از آسیبهای رادیکالهای آزاد پیشگیری میکنند. ۴.

پرتقال (۸۶.۷۵٪ آب) یک پرتقال متوسط، نیمی فنجان آب به همراه ویتامین سی، پتاسیم، تیاتین و فیبر غذایی تأمین میکند.ه بدن میرساند.

بتاکاروتن (پیشساز ویتامین آ)، ویتامین سی و فیبر غذایی از مهمترین ترکیبات این میوه شیرین و خوشبو هستند که سلامت چشم و پوست را تضمین میکنند. ۶. کاهو (۹۵.۶۴٪ آب) هر دو نوع کاهو پیچ (چینی) و رومی، منبعهای عالی ترطیب هستند، هرچند کاهوهای پررنگتر حاوی مواد مغذی بیشترند. کاهو رومی ویتامین آ، سی و کا را عرضه میکند، در حالی که کاهو پیچ پتاسیم، روی و ویتامین کا و آ را در خود جای داده و هر دو تقریباً بیکربوهیدرات هستند. ۷.

کرفس (۹۵.۴۳٪ آب) این سبزی ترد و بسیار کمکالری، ترکیبی از آب، فیبر، ویتامین کا، فولات و پتاسیم است. مصرف کرفس به عنوان میانوعده به همراه کره بادامزمینی یا هوموس، کی مغذی، سیرکننده و پرآب فراهم میآورد. ۸. آب نارگیل طبیعی آب نارگیل یک مشرب الکترولیتی قدرتمند است. به علاوه آبرسانی سریع، منیزیم، پتاسیم، سدیم و ویتامین سی در آن وجود دارد که تعادل مایع و الکترولیت بدن را بعد از ورزش یا در روزهای گرم بازیابی میکند. ۹.

گریپفروت گریپفروت با محتوای آب بالا، فیبر و ویتامین سی فراوان، میوهای ایدهآل برای صبحانه یا سالادها است. نانارینژین و نوتهکتین در آن، متابولیسم را تنظیم کرده و مقاومت انسولین را بهبود میبخشند. ۱۰. سیب (۸۵.۵۶٪ آب) انواع سیب (قرمز، سبز، زرد) با ۸۵ درصد آب، فیبر پکتین، کوئرستین و کاتچین، محافظت سلولی در برابر آسیبهای اکسیداتیو را تضمین میکنند. خوردن سیب با پوست، حداکثر فیبر و آنتیاکسیدان را تأمین مینماید. ۱۱.

هلو (۸۸.۸۷٪ آب) هلو میوهای چند منظوره است که ویتامینهای آ، سی، ای، کا، پتاسیم و فسفر را در بر میگیرد. این میوه آبدار در اسموتیها، سالادها، سالساها یا به تنهایی میانوعدهای کامل و ترطیبکننده است. ۱۲. شاهی (۹۳٪ آب) شاهی (اسپیناخ بومی) سبزیِ غنی از ویتامین آ (از بتاکاروتن)، سی، کا، فول اسید، کلسیم، آهن و ویتامینهای بی است. مصرف خام یا پختهی آن، سدیم و کالری کمی دارد اما تراکم مغذی بسیار بالایی را به بدن تحویل میدهد. ۱۳.

گوجهفرنگی (۹۴.۵۲٪ آب) اگرچه در آشپزی به عنوان سبزی شناخته میشود، گوجهفرنگی میوهای است با ۹۴.۵ درصد آب، لیکوپن (آنتیاکسیدان ضدسرطانی قوی)، ویتامین سی، کا، فولات و پتاسیم. پختن گوجهفرنگی، در دسترس بودن لیکوپن را افزایش میدهد. ۱۴. کدوسبز (۹۲.۷۳٪ آب) کدوسبز با آب فراوان، منگنز، پتاسیم، منیزیم، ویتامینهای آ، سی، کا و فیبر، گزینهای عالی برای خوراکهای پخته و خام است.

لوتئین و زآگزانتین در آن، نظر و سلامت پوست را در برابر اشعههای UV حمایت میکنند. ۱۵. اسفناج (۹۱.۴٪ آب) پایهی اصلی سالادها و اسموتیهای سبز، اسفناج با ۹۱ درصد آب، منیزیم، کلسیم، آهن، پتاسیم، ویتامین آ، کا و فول اسید است. طعم تلخمرکب آن در ترکیب با میوههای شیرین، مشربهای دتاکس لذیذ و مغذی میسازد. ۱۶.

تربچه (۹۵٪ آب) تربچه (کرفس ریشهای) با ۹۵ درصد آب، فیبر، ویتامین سی و آنتیاکسیدانهای ضدالتهابی، سبزیِ کم شناختهشده اما بسیار کارآمد برای ترطیب و پاکسازی بدن است. مصرف خام در سالاد یا پخته در خوراکها توصیه میشود. ۱۷. کلمبرگ (۸۹.۶۳٪ آب) کلمبرگ (کیل) حدود ۹۰ درصد آب دارد و یک سوپر فود محسوب میشود.

ویتامینهای آ، سی، کا، اسیدهای چرب امگا-۳، آهن، کلسیم و فیبر، آن را به گزینهای کامل برای سلامت استخوان، قلب و ضدالتهابی تبدیل کردهاند. ۱۸. کلمبروکلی (۸۹.۳٪ آب) بروکلی با نزدیک به ۹۰ درصد آب، فیبر، ویتامین سی، کا، آهن، پتاسیم و آنتیاکسیدانهای سولفورافان، از قویترین غذاهای ضدسرطانی و آبرسان است. بخارپز کردن بهترین روش حفظ مواد مغذی در آن است. ۱۹.

هویج (۸۸.۲۹٪ آب) هویج با ۸۸ درصد آب و بتاکاروتن بالا (منبع ویتامین آ)، برای سلامت چشم، پوست و سیستم ایمنی حیاتی است. رنگ نارنجی، زرد یا ارغوانی هویج نشاندهنده تنوع آنتیاکسیدانهای کاریدینوئیدی در آن است. ۲۰. مارچوبه (۹۴٪ آب) مارچوبه بههرشکل مصرف شود (خام، تفتده، کبابی)، ۹۴ درصد آب و ویتامینهای آ، سی، کا و فول اسید را به بدن میرساند. این گیاه عطری با خاصیت ادرارکننده طبیعی، دفع سموم و ترطیب همزمان را تسهیل میکند. ۲۱.

فلفل دلمهای (۹۲٪ آب) فلفلهای رنگی (سبز، قرمز، زرد، نارنجی) با ۹۲ درصد آب، ویتامین سی بیش از پرتقال، ویتامین آ، ب۶، فولات و آنتیاکسیدانهای کپسائسین (در انواع داغ) دارند. کمکالری بودن آنها، آنها را ایدهآل برای سالاد و خوراکهای سبک میکند. ۲۲. گلکلم (۹۲٪ آب) گلکلم با ۹۲ درصد آب، ویتامین سی، کا، ب۶، فولات، پتاسیم و فیبر، سبزیِ ترطیبکننده و ضدالتهابی است.

جالب است بدانید گلکلم پخته، محتوای آب و در دسترس بودن برخی مواد مغذی بیشتری نسبت به حالت خام دارد. ۲۳. آناناس (۸۶٪ آب) اناناس استوایی، علاوه بر ۸۶ درصد آب، بروملین (آنزیم هضمی و ضدالتهابی)، ویتامین سی، منیزیم، منگنز، پتاسیم و ویتامینهای بی دارد. مصرف آن به بهبود هضم، کاهش تورم و تقویت استخوانها کمک میکند. ۲۴.

ماست ساده (۸۸٪ آب) ماست ساده با بیش از ۸۰ درصد آب، پروتئین بالا، کلسیم، ویتامین بی۱۲، ریبوفلاوین و پروبیوتیکها، غذا و مشرب دو در یک برای ترطیب، سلامت روده و استخوان است. انتخاب انواع کمچرب و بیشکر، ارزش غذایی را بهینه میسازد. ۲۵. شیر کمچرب (۹۰.۸۴٪ آب) شیر کمچرب با ۹۰ درصد آب، پروتئین کامل، کلسیم، فسفر، ویتامین دی و ب۱۲، نوشیدنی ترطیبکننده و سازنده استخوان است.

برای افراد تحملشونده لاکتوز، گزینههای لاکتوز-فری یا شیرهای گیاهی تقویتشده جایگزینهای مناسبی هستند. کلام آخر ترطیب بدن فراتر از نوشیدن ۸ لیوان آب در روز است؛ گنجاندن طیف وسیعی از میوهها و سبزیجات پرآب در وعدههای غذایی، استراتژی هوشمندانهای برای حفظ هموستاز، انرژی و جمال پوست است. این ۲۵ گزینه، بهترین شرکای طبیعی شما در مبارزه با تشنهلبی و کمآبی هستند. شما چه میزان به آبرسانی بدنتان از طریق غذا اهمیت میدهید؟

تجربیات و ترکیبهای مورد علاقهتان را در بخش نظرات با ما به اشتراک بگذارید.